Značku „Dobrota Karlovarského kraje“ získalo nově 15 výrobků z našeho regionu.
Kraj ji uděluje už třetím rokem na základě hodnocení produktů přihlášených do krajské soutěže. Letos se o značku utkalo 22 zemědělských a potravinářských výrobců se 79 výrobky.
Značka symbolizuje regionální kvalitu a původ surovin především z naší země. „O naše kvalitní regionální výrobky je velký zájem, ať už jsou to vynikající uzeniny, mléčné a pekařské výrobky, speciální oleje a čaje. Kraj se snaží, aby tyto výrobky znali obyvatelé nejen v našem regionu, ale obdarováváme jimi také návštěvy z dalších částí země či zahraniční hosty. Chceme, aby se o pochoutkách, které tady vznikají, vědělo a lidé je rádi kupovali,“ vysvětlila hejtmanka Jana Mračková Vildumetzová.
Soutěžilo se v pěti kategoriích: Masné výrobky, Mléčné výrobky, Pekařské a cukrářské výrobky, Alkoholické a nealkoholické nápoje, Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě. V hodnotitelské komisi zasedli zástupci Karlovarského kraje, Krajské veterinární správy, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Střední školy živnostenské Sokolov a Regionální agrární komory kraje Karlovy Vary. „Chtěl bych poděkovat všem výrobcům, kteří do soutěže své produkty přihlásili. Všem oceněným výrobcům předáme certifikát s oprávněním používat značku Dobrota Karlovarského kraje a budu rád, když označené výrobky najdou cestu k co největšímu počtu zákazníků,“ uvedl krajský radní Karel Jakobec.
Přehled oceněných výrobků – Dobrota Karlovarského kraje 2019:
Masné výrobky
1. místo: Drahovická huspenina – Roman Krčma, Karlovy Vary
2. místo: Karlovarský mls – Josef Pelant, Andělská Hora
3. místo: Tlačenka párty – Josef Pelant, Andělská Hora
Mléčné výrobky
1. místo: Jogurtový nápoj – malina – STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.
2. místo: Hornický sýr – pivní – HORSKÝ STATEK ABERTAMY s.r.o.
3. místo: Triangl – STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.
Pekařské a cukrářské výrobky
1. místo: Špička dort – Cukrárna ONDRA s.r.o.
2. místo: Dort „Dokonalý mrkvový dort“ – Sweet and Wine s.r.o.
3. místo: Dort „Krakhmalnikov Brothers“ – Sweet and Wine s.r.o.
Alkoholické a nealkoholické nápoje
1. místo: KRUŠNOHOR – světlý ležák 12° – PIVOVAR KRUŠNOHOR s.r.o.
2. místo: RUDOHOR GREŠLE 13° polotmavé silné pivo – Pivovar Rudohor s.r.o.
3. místo: RUDOHOR TOLAR 11° světlý ležák – Pivovar Rudohor s.r.o.
Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě
1. místo: Krásenské čajování meruňkové – ovocný čaj – Jitka Šimůnková, Krásno
2. místo: Žlutické sušené višně – REGENT PLUS Žlutice spol. s r.o.
3. místo: Rakytníkový med – Marek Kříž, Březová u Sokolova
Zdroj: Informační portál Karlovarského kraje
